Bruxelles, 19 février 2025 – FoodServiceEurope salue l’engagement de la Commission européenne à construire un système agroalimentaire attractif, compétitif et durable, comme le souligne sa Vision pour l’agriculture et l’alimentation.

Nous saluons vivement l’annonce faite dans la Vision pour l’agriculture et l’alimentation selon laquelle la Commission européenne introduira une proposition juridique visant à renforcer le rôle des marchés publics, en veillant à ce que le prix le plus bas ne soit plus le seul critère dans les appels d’offres publics. Au lieu de cela, les marchés publics devraient adopter une approche de « meilleure valeur » qui récompense la qualité et la durabilité.

Cette proposition s’inscrit dans le droit fil de l’appel que nous lançons depuis longtemps en faveur d’une approche des marchés publics fondée sur la « meilleure valeur », comme le souligne notre Guide de la meilleure valeur – « Choisir la meilleure valeur dans la passation de marchés de services alimentaires », élaboré avec nos partenaires du dialogue social, l’EFFAT.